Vocês faziam ideia de que em média no mundo, por ano, se desperdiçam 1.3 biliões de toneladas de comida? Vocês imaginavam que só em Portugal por ano se desperdiça, em média, 1 milhão de toneladas de comida, ou seja cerca de 274.000kgs por cada dia que passa? Vocês imaginam que esta comida seria o suficiente para alimentar cerca de 360.000 pessoas com carências alimentares no nosso país? Tinha noção de que se estraga muita comida mas nunca imaginei que fosse esta enormidade...sobretudo quando sabemos que há tanta gente a necessitar de ajuda e que boa parte dessa comida está em perfeitas condições. Mas o problema do desperdício alimentar é um problema que vai muito além de um problema social, é uma questão que tem um profundo impacto no meio ambiente. Vocês sabiam que o desperdício alimentar é responsável por 8% das emissões de CO2? É verdade... e sabem porquê? Porque ao serem depositados nos aterros, a sua decomposição gera gás metano que é um equivalente ao CO2, assim 1kg de comida ge
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